本周一（美国东部时间），星巴克宣布下周起提高在美国出售的包括拿铁在内的咖啡及其他饮料价格，平均每杯上涨约9美分。
星巴克方面表示，提价的主要原因是牛奶等原料的涨价，提价将从7月31日开始，并首先在星巴克直营店开始。不过据外界估计，星巴克加盟店随后也可能宣布提价。最近，随着全球牛奶需求的一路上涨，美国的牛奶价格也开始走高。
此前，星巴克首席财务官曾向市场发出警告称，由于原料的涨价，星巴克本年度的业绩可能相应打折。
在去年10月的时候，星巴克也对美国市场的饮料进行了提价，当时平均涨幅是5美分。这意味着，在不到1年的时间里，这家咖啡连锁巨头对同一个市场进行了两次调价。
尽管消费者可能为之皱眉，但投资者却对星巴克的举措表示欢迎。此前，由于市场对成本压力的担忧，公司美国业务增长放缓，市场竞争加剧等一系列负面因素的影响，星巴克年内股价已经下跌了20％。分析师Dan Geiman表示，星巴克这一涨价消息可能令市场吃惊，但应该是个利好消息。消息公布当天，星巴克股价上涨47美分，收于28.17美元。
在美国调价之前，星巴克中国地区也进行了相应的调价。其中北京、上海等地最高涨幅达5元，而广州为3元。调价涉及到咖啡饮品，其他糕点类产品仍维持原价。
对于中国调价，星巴克方面当时给出的解释是，公司在收回一些加盟店全国经营权后为统一全国各门店的产品价格而作的调整，“与原材料价格上涨无关”。(惠正一)
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